人間は他人の嘘にはたやすく気づくものであって、ただその嘘が自分におもねるときか、あるいはちょうど都合のよいときだけ、それを信じるのである。 ヒルティ

先日のためしてガッテンが面白かったです。私はあまりテレビ番組を観ない方ですが、
流行をチェックするために観ています。
テレビで紹介されたものって、当たり前ですが凄い流行ります。

MIXやブログで騒がれている塩麹（しおこうじ）ですが、
私も気になっていて情報を集めています。

健康関連の番組って、みんな凄いチェックしてるんだなと思いました。

ヒルナンデス（http://www.ntv.co.jp/hirunan/tuesday/）で紹介された塩麹という「万能調味料」がクチコミで非常に話題になっています。。麹と塩と水と混ぜて熟成発酵させたこの塩麹が番組でも絶賛されていました。

他にも塩麹（しおこうじ）に関連した商品ってあるのかな。

最後に、今回の塩麹（しおこうじ）に関する事と、
オススメの通販ショップへのリンクを張っておきます。

麹（こうじ）は糀とも書きます。米などの穀物に麹菌といわれる菌が繁殖したもので、麹菌の菌糸で綿のようになっています。塩麹に興味のある方は←のリンクから
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